لا يوجد للكوليسترول قيم ثابتة في جميع الأحوال.
الكوليسترول "الجيد"مرتفع الكثافة (HDL cholesterol)
الكوليسترول " الضار" منخفضة اكثر (LDL cholesterol)
وكلما زادت نسبة (HDL cholesterol) وقلت نسبة (LDL cholesterol) يقل خطر الإصابة بتصلب الشرايين والسكتات الدماغية.
* فعند الاشخاص الأصحاء الذين لا يعانون من أي مشكلات يوصي ألا تتجاوز النسبة 160
* أما في حالة وجود عوامل خطر مثل :
التدخين
ارتفاع ضغط الدم
التقدم في السن للرجل فوق 45 سنة والمرأة فوق 55 سنة
فنسبة الكوليستيرول الضار لا تتجاوز 140
*عند وجود تاريخ عائلي للإصابة بأمراض القلب يفضل ألا تتجاوز نسبة الكوليستيرول الضار 130
* لمرضي القلب أو تصلب الشرايين أو امراض الأوعية الدموية أو مرضي الفشل الكلوي أو مرضي السكر ينبغي ألا تتجاوز نسبة الكوليستيرول الضار 100 وفي بعض الدراسات الحديثة كانت التوصية بأن يقل عن 70
وجدير بالذكر أن ارتفاع نسبة الكوليستيرول الجيد ل 60 أو أعلي نقطة إيجابية قوية تلغي خطر الكوليستيرول الضار
