تتعدد أسباب الإصابة بالالتهابات الجلدية، فقد تكون مرضية أو ناتجة عن تناول بعض الأطعمة التي تسبب الحساسية، وقد يعاني منها بعض الأشخاص في فصل الشتاء، بسبب الجفاف الناتج عن التعرض المستمر للهواء البارد
من الخضروات الورقية التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي، أحد أهم العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجلد، حيث يقلل من فرص الإصابة بالالتهابات الجلدية، كما يساهم في التئام الجروح.
يحتوي جوز الهند على نسب عالية من حمضي اللوريك ,الكابريكيل، فكلاهما من العناصر الغذائية التي تعمل على تقوية الجهاز المناعي، لذلك ينصح بدهن الجلد بالزيت المستخلص منه، لحمايته من البكتيريا الضارة المسببة للالتهابات.
يعد الثوم من الخضروات التي تتميز باحتوائها على خصائص مضادة للفطريات والبكتيريا، الأمر الذي يجعله من الأطعمة التي يجب تناولها لتقوية المناعة، والتقليل من فرص الإصابة بالالتهابات الجلدية.
من الأعشاب الطبيعية التي تتميز بخصائصها العلاجية، حيث يحتوي الزنجبيل على مادة نشطة تدعى الجينجيرول، تعمل على مكافحة البكتيريا والفطريات، فضلًا عن مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة بالجسم، مما يقلل من فرص الإصابة بالالتهابات الجلدية.
يساعد العسل الأبيض على مكافحة الالتهابات الجلدية، لاحتوائه على إنزيم بيروكسيد الهيدروجين، الأمر الذي يجعله من العلاجات الموضعية الفعالة للأمراض الجلدية والجروح.
يحتوي الليمون على أحماض الألفا هيدروكسي، التي تتميز بفعاليتها على التخلص من خلايا الجلد الميتة، وتحفيز الجسم على إنتاج خلايا أخرى جديدة.
يساهم البصل في مكافحة الالتهابات الجلدية، لاحتوائه على نسب عالية من فيتامين سي، وفيتامين ب، ومضادات الأكسدة، وغيرها من العناصر الغذائية التي تقضي على البكتيريا قبل أن تتفاعل مع البشرة وتصيبها بالأمراض.
يتميز الكركم بكونه من الأعشاب الطبيعية التي تحتوي على خصائص مضادة للميكروبات، تعمل على قتل البكتيريا، مما يقلل من فرص الإصابة بالالتهابات الجلدية.