في هذا المقال سنتعرف علي :
ما هي الحموضة وما اسبابها وكيفية حدوثها والعلاج منها
الحموضة هى إحساس بالحرقة خلف عظمة القفص أسفل الصدر
وتختلف حدة الشعور بها من شخص لآخر ..
أسماء مرادفة للحموضة :
الحموضة ، الحرقان ( مُنتشر عامة ) ، حرقة الصدر ، حرقة القلب ، حرقة الفؤاد ، التهاب المريء الإسترجاعي
تعتبر الحموضة مشكلةً من المشاكل الّتي يعاني منها الشخص خاصّةً بعد تناوله أنواعٍ معيّنة من الطعام، والّتي تحدث فجأةً دون إنذار
لأنّه عند ابتلاع الطعام تنتج خلايا الغشاء المخاطي الموجودة في المعدة مادّةً تسمّى( بيبسينوجين)
ويعمل حامض الهيدروكلوريك الّذي تفرزه المعدة على تحويلها إلى بيبسين عند وصول الطعام إلى المعدة،
وبعد ذلك يبدأ البيبسين بهضم البروتين الموجود داخل المعدة، وعندما تصبح العضلة العاصرة ضعيفة يؤدّي ذلك إلى ارتداد الحامض إلى المريء
ممّا يؤدي إلى ظهور حرقة المعدة والحموضة التي تسبّب الانزعاج وعدم القدرة على الارتياح والنوم
الحرقان المزعج ناتج عن ارتجاع بعض الغذاء المختلط بالعصارة المعدية والحمض المعدي اللاذع ( حمض الهيدروكلوريك HCL ) من المعدة إلى المرئ
وذلك لنقص كفاءة الصمام الفاصل بينهما . ولا يقتصر هذا التأثير على حمض الهيدروكلوريك ، بل يمكن لخميرة البيبسين الهضمية (Pepsin) أن تفعل الشيء ذاته
كما يساعد الاحتكاك الدائم لجزيئات الطعام خصوصًا ما كان منه غيرممضوغ جيدًا أو ذا جزيئات كبيرة نسبيًّا في ظهور ذلك الشعور المؤلم بالحرقة .
1- ابتعد عن المأكولات والمشروبات التالية : المشروبات الغازية ، الشيكولاتة و الكافيين واي نوع من الاغذية او المشروبات المشبعة بهما ، الفواكه الحمضية ،
القهوة والشاي مع او بدون كافيين ، الاغذية الدهنية ، الثوم ، البصل ، النعناع ، اللبان ، الاقراص المنعشة للنفس بنكهة النعناع ، الفلفل والشطة ، الاغذية الغنية بالتوابل ، الطماطم ، الحليب الكامل الدسم ومشتقاته الكاملة الدسم
2- . الامتناع عن التدخين والخمور والكحول تمامًا مما لها أثر كبير في حدوث الحرقان ..
3- .عدم النوم بعد الأكل مباشرة وبالذات بعد وجبة العشاء .
4- .عدم الضغط على المعدة خاصة بعد تناول وجبة كبيرة حيث يمكن لاى شيء يضغط معدتك وهى ممتلئة ان يدفع بالحمض المعدى نحو المريء .
5- .التخلص من الضغوط العصبية وتجنب التوتر .
6- تناول الخضراوات الطازجة و الفواكه ، والحليب والسمك ، والزبد ، والبيض ، والمربى ، واللحوم البيضاء .
7- ممارسة الرياضة ولو لنصف ساعة يوميًّا .
8 - اخذ الوقت الكافي فى تناول الطعام ومضغه جيداً .
9 - يفضل تناول 5 وجبات خفيفة وصغيرة وموزعة على النهار بطوله بدلا من تناول 3 وجبات كبيرة
10- شرب الماء بعد كل وجبة فالماء يشطف الحمض من المريء ويخفف من تركيز الحمض داخل المعدة.
11 - الجلوس بعد تناول الطعام وعدم الاستلقاء بعد الاكل مباشرة فوضعية النوم الافقية تجعل الحمض يخرج من المعدة الى المريء وبالذات مع وجود ارتجاع بالمرىء .
12 - عند النوم محاولة تعلية الراس فوق الوسادة بضعة سنتيمترات اضافية ( 45 درجة) او وضع عدد زائد من الوسائد تحت الراس والصدر حتى تعمل الجاذبية على الدفع بالطعام لاسفل فتقل فرصة ارتجاعه .
13 - استخدام زيت الزيتون فى تحضير الاطباق فهو غذاء سهل الهضم ولا يغير حموضة المعدة .
14- الفحص للبكتيريا الحلزونية وبالذات فى الحلات الى لا تستجيب للعلاج .
لمرضى ارتجاع المرىء يجب عند تناولهم اطعام يجب ان يتذكروا نصائح الرسول الكريم بان يكون الثلث لطعامة والثلث لشرابه والثلث لنفسه حتى لا يحدث الارتجاع.
وبعد وجبة العشاء يجب المشى حتى ننشط الهضم وتطبيقا للمثل الشائع " تعشى وتمشى"
1 - شرب أكبر كمية من الحليب قليل الدسم أو خالى الدسم
2 - شرب أكبر كميه ممكنه من الماء لتخفيف حموضة المعدة وتسريع عملية الهضم ومن ثم المشي بعدها وبالذات بعد وجبة العشاء
3 - استعمال الادوية التى تقوم بمعادلة الحمض او الخفض من افرازه
4. الكشف عن البكتيريا الحلزونية وعلاجها فورا
5. وفى الحالات الى لا تستجيب العلاج يجب اجراء فحص للمرىء والمعدة والاثنى عشر بالمنظار الضوئ للوقوف على السبب المباشر وعلاجه .
مع تمنياتى لكم بالصحة والسعادة ....
دكتور حسنى سلامة
أستاذ الكبد والجهاز الهضمى
كلية الطب- جامعة القاهرة .