إرشادات غذائية لمرضى الحوصلة المرارية يقدمها : دكتور محمد القصاص
دكتوراه واستشاري أمراض الكبد والجهاز الهضمي والمناظير(قصر العيني) المعهد القومي للامراض المتوطنة والكبد
تناول الأطعمة قليلة المحتوى من الدهون عالية المحتوى من الألياف مثل (الخضروات الطازجة- الخضروات المطهية بالبخار).
تناول الفواكهة تامة النضج مثل (العنب- التفاح).
الإقلال من الأطعمة المنتجة للغازات مثل (البصل- الثوم- الكرنب- القرنبيط- الفجل- الفول).
الابتعاد عن تناول الأطعمة عسرة الهضم مثل (المقليات واللحوم الدسمة) ويسمح بتناول اللحوم (البتلو- الأرانب) الجبنة القريش- اللبن منزوع الدسم.
تجنب إتباع الأنظمة التى تؤدى إلى فقد سريع فى الوزن حيث أنها تساعد على تكوين حصوات المرارة.
المرضى الذين استؤصلت لهم المرارة يجب عليهم الإقلال من تناول الأطعمة عالية المحتوى من الدهون مثل (اللحم الضانى- الأسماك المدهنة- الزبدة)
كما يجب عليهم تقسيم الغذاء إلى وجبات صغيرة ومتكررة.
مع تمنياتنا بصحة وعافية للجميع
