المعدة: عضو من أعضاء الجهاز الهضمي، وتقع في المنطقة بين المريء والأمعاء الدقيقة، في الجزء الأمامي من تجويف البطن، وتمثل المعدة وعاء مؤقت لتخزين وتوزيع الطعام قبل نقله إلى الأمعاء .
المعدة هي كيس يقع خلف الضلوع السفلية، وبمجرد دخول الطعام إلى المعدة:
تفرز بطانة المعدة حمض الهيدروكلوريك والإنزيمات التي تساعد في تكسير الطعام حتى يسهل هضمه عبر الجهاز الهضمي.
كما يعمل الحمض في المعدة على قتل الميكروبات الضارة التي قد تدخل إلى الجسم مع الطعام والشراب، ويمكن أن يسبب الحمض تلفاً في المعدة، لذا يفرز مخاطًا لزجًا يكسو جدران المعدة ويحميها من التلف.
كما تصنع المعدة مادة ضرورية للجسم لامتصاص فيتامين ب 12.
تعدّ المعدة أكبر جزء في الجهاز الهضمي، وهي لا تهضم الطعام فحسب، بل تقوم بتخزينه أيضًا، حيث يمكن أن تسع المعدة أكثر من ربع لترمن الطعام.
تسمح المعدة للشخص بتناول وجبة كبيرة يمكن هضمها بشكل بطيء مع مرور الوقت، وقد يستغرق الأمر من أربع إلى ست ساعات أو أكثر لهضم الطعام.
وكلما زادت نسبة الدهون في الطعام، كلما ازداد الوقت اللازم لهضم الطعام.
الأمراض الأكثر شيوعًا التي يمكن أن تصيب المعدة
عسر الهضم
قرحة المعدة
وفيها يحدث تآكل في بطانة المعدة، وقد تسبب الألم والنزيف في بعض الأحيان، وغالبًا ما تنشأ قرحة المعدة بعد استخدام طويل لمضادات الالتهاب غير الستيروئيدية أو العدوى بجرثومة المعدة أو البكتيريا الحلزونية H. pylori.