ففي دراسة أجريت علي فئران تم نعريضها للأشعة فوق البنفسجية لإصابتها بسرطان الجلد ، ثم اعطائها بودرة الطماطم وجدوا أن حجم سرطان الجلد تقلص إلي 50% بعد 35 أسبوع
كما قلت نسبة الإصابة بأورام مميتة بنسبة 50% تقريبا
ولكن الملفت في هذه الدراسة أن النتائج انطبقت علي الفئران الذكور فقط وليس الإناث التي لم يكن لتناول الطماطم أي تأثير علي تقلص حجم السرطان
ولكن بالطبع لا يعد ذلك بديلا عن العلاج بالأدوية
إلا أن أثر الغذاء الصحي علي المدي الطويل يساعد في محاربة الإصابة بالكثير من الأمراض
تنظيم مستوي السكر بالدم
محاربة الشيخوخة والتجاعيد
الوقاية من هشاشة العظام
الوقاية من الإصابة بالإمساك
المساعدة في خفض الوزن
